กั้วพิทักษ์ ส., และ ทองจิตร ส. “ความชุกของการใช้เห็ดขี้ควายในประเทศไทย”. วารสารการพัฒนาสุขภาพชุมชน มหาวิทยาลัยขอนแก่น, ปี 13, ฉบับที่ 1, มีนาคม 2025, น. 31-44, https://he05.tci-thaijo.org/index.php/CHDMD_KKU/article/view/6590.