ตังคณะกุล วราลักษณ์, แก้วกลม วีรยา, กรรณสูต กัญญารัตน์, กลิ่นโซดา จุฑามาศ, และ วิทยารุ่งเรืองศรี จงกลนี. 2024. “หลักการวิเคราะห์ความเสี่ยง และขั้นตอนปฏิบัติในภาวะฉุกเฉินความปลอดภัยด้านอาหาร”. รายงานการเฝ้าระวังทางระบาดวิทยาประจำสัปดาห์ 46 (51):801-8. https://he05.tci-thaijo.org/index.php/WESR/article/view/1943.