มุ่งอ้อมกลาง เ., “การระบาดโรคอาหารเป็นพิษชนิดฮีสตามีน จากดักแด้หนอนไหมในหลายจังหวัดของประเทศไทย”, รายงานการเฝ้าระวังทางระบาดวิทยาประจำสัปดาห์, ปี 40, ฉบับที่ 5, น. 69–75, ก.พ. 2009.