ภัยสุขภาพ: การปลอมปนสารฟอร์มาลินในอาหาร

World Health Organization. Concise International Chemical Assessment Document 40 Formaldehyde. 2002 [cited on 22 June 2017]. Available from: http://www.who.int/ipcs/publications/cicad/en/cicad40.pdf

International Agency for Research on Cancer. IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans Volume 88: Formaldehyde, 2-Butoxyethanol and 1-tert Butoxypropan-2-ol. 2004 [cited on 20 June 2017]. Available from: http://monographs.iarc.fr/ENG/Monographs/vol88/index.php

ANDREWS J. Food Safety News: Formaldehyde Detected in Supermarket Fish Imported from Asia. 2013 [cited on 20 June 2017]. Available from: http://www.foodsafetynews.com/2013/09/formaldehyde-detected-in-supermarket-fish-imported-from-asia/#.WdXzx1u0Mkl

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข. ความปลอดภัยด้านอาหาร. 2558 [เข้าถึงวันที่ 22 มิ.ย. 2560]. เข้าถึงได้จาก: http://www.fda.moph.go.th/project/food safety/formalin.htm

ผู้จัดการออนไลน์. ฟอร์มาลินภัยร้ายในอาหารสด. 2557 [เข้า ถึงวันที่ 22 มิ.ย. 2560]. เข้าถึงได้จาก: http://www.manager.co.th/FoodNViewNews.aspx?

Xiaojiang Tang, Yang Bai, Anh Duong, et al. Formaldehyde in China: Production, consumption, exposure levels, and health effects. Environment International 2009;35:1210-24.

กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ สำนักคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร. ชุดทดสอบอาหาร (food test kit). [เข้าถึงวันที่ 22 มิ.ย. 2560]. เข้าถึงได้จาก : http://dmsc2.dmsc.moph.go.th/