การสอบสวนโรคอาหารเป็นพิษในโรงเรียนแห่งหนึ่ง อ.บางกรวย จ.นนทบุรี ระหว่างวันที่ 9 - 11 กุมภาพันธ์ 2541

ผู้แต่ง

  • วราลักษณ์ ตังคณะกุล โครงการอบรมแพทย์ประจำบ้านเวชศาสตร์ป้องกัน (ระบาดวิทยา) กองระบาดวิทยา
  • ปิยนิตย์ ธรรมาภรณ์พิลาศ กองระบาดวิทยา สำนักงานปลัดกระทรวง กระทรวงสาธารณสุข

บทคัดย่อ

  

เอกสารอ้างอิง

Abram S. Benenson.Control of Communicable Diseases Manual. Sixteenth edition. American Public Health Association. 1995 : 183 - 191.

นภวรรณ นันทพงษ์ คู่มือการตรวจหาโคลิฟอร์มแบคทีเรียในอาหารภาชนะอุปกรณ์ โดยชุดทดสอบ SI - 2 กองสุขาภิบาลอาหาร กรมอนามัย

Hazel C. The contamination of food. UNEP/GEMS Environmental Library No.5. 1992 : p. 4 - 5.

วิบูลย์เกียรติ โมฬีรตานนท์ Development on Food Freezing Technology เอกสารประกอบการประชุมทางวิชาการ FoSTAT's Food Conference 1995, 18 - 19 พฤษภาคม 2538 ณ ศูนย์ประชุมสิริกิติ์.

Michael J. Safe food handling : a training guide for managers of food service establishments. WHO 1989.

WHO/DDC/EPE/80.3. Cholera and other Vibrio - associated diarrhoeas. Report of a subgroup of the scientific working group on epidemiology and etiology Geneva, 24 - 27 September 1979 : p.11 - 12.

สาธารณสุข, กระทรวง. สรุปรายงานการเฝ้าระวังโรคประจำปี 2538 กองระบาดวิทยา โรงพิมพ์สงเคราะห์ทหารผ่านศึก, พ.ศ. 2538.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2025-02-12

รูปแบบการอ้างอิง

ตังคณะกุล ว., & ธรรมาภรณ์พิลาศ ป. (2025). การสอบสวนโรคอาหารเป็นพิษในโรงเรียนแห่งหนึ่ง อ.บางกรวย จ.นนทบุรี ระหว่างวันที่ 9 - 11 กุมภาพันธ์ 2541. รายงานการเฝ้าระวังทางระบาดวิทยาประจำสัปดาห์, 29(50), 761–775. สืบค้น จาก https://he05.tci-thaijo.org/index.php/WESR/article/view/4273

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความต้นฉบับ